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銘 柄 | 「天明・純米大吟醸 夢の香」 | |
| 酒 質 | １ 原料米：夢の香 精米歩合：４０％ ２ アルコール度数：１６度 ３ 日本酒度：±０ 酸度：１．５ アミノ酸：非公表 ４ 発売時期：季節限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L：４，８０６円（税込） ０．７２L：２，４０３円（税込） | ||
| コ メ ン ト | 「天明」のラインナップの中で上位に位置する酒。７年連続「全国新酒鑑評会」で金賞受賞数日本一の我が福島県のハイレベルな日本酒界において、今春の「福島県清酒鑑評会」で最高賞となる「福島県知事賞」を受賞した至極の一献です。 旨みと酸味のバランスが絶妙で、３０度を越す連日の暑さをクールダウンするには最適で、ぜひ冷蔵してご賞味ください。 |
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| 蔵元紹介 | 会津坂下町で古くから酒蔵を経営する曙酒造は、自然と健康がテーマとした酒造りをモットーとしています。スタッフは私達夫婦と地元技術者です。地元米の特徴を生かした個性的な酒造りを目指して、無ろ過原酒にこだわり、一般酒も炭素の使用を極力抑えています。当たり前の事を正直にやる事が曙酒造の酒造りの原点ですもろみと向き合った小さい造りを大切にしています。 | ||
| 蔵元のデータ | 〒969-6537 福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙２ 0242 (83) 2065 | ||